Cette année la Terrasse Paysanne sera ouverte de mai à septembre.
Ouverture
Midi : vendredi – samedi – dimanche
Soir : vendredi – samedi
Menus 24€50
Entrées
Salade de chèvre chaud
Délice végétal façon foie gras
Oeuf mollet panné frit
Plat
Risotto de petit épeautre, oeuf mollet frit
Bavette roulée à l’Italienne (supl 4€00)
Rolls, comme un tartare de haricots rouges.
Magret de canard, épices douces et orange ( supl 4€00)
Accompagnement : des de polenta et déclinaison de légumes à la plancha
Desserts
Nougat glacé
Baba au rhum
Crème Esmeralda, à la fleur d’oranger
Glace
Pour le paiement
Pour soutenir pleinement notre activité et recevoir la totalité du fruit de notre travail (hors commission), merci de privilégier les règlements par chèque ou en espèces.
Nouveautés
- Nous avons aménagé une salle, nous pouvons donc vous accueillir même les jours de mauvais temps. Les jours de beau temps vous pourrez profiter de la terrasse extérieur, exposée plein sud donc très agréable même en plein hiver lorsque le soleil est présent.
- Nous sommes labélisés accueil vélo. Si vous venez nous rendre visite à vélo, nous mettons à votre disposition un parking à vélo, visible de la terrasse, un accès à l’eau pour remplir vos gourdes et en cas de besoin du petit matériel de réparation. Voie verte à 800m, qui relie Foix à saint Girons.
- Vous pouvez aussi réserver la terrasse pour vos évènements ( anniversaires, repas de famille, de travail…)
N’ hésitez pas à nous contacter
Que voir que faire
Aux alentours
Les balades
Au départ de la terrasse vous pouvez faire une balade facile (une boucle) accessible avec des enfants ou une balade plus sportive sur les hauteurs du Moncoustant.
https://www.visugpx.com/lCYVcarKew
A quelques centaines de mètres, le départ de la voie verte. https://www.tourisme-couserans-pyrenees.com/wp-content/uploads/2021/07/FLYER-VOIE-VERTE-LEGER.pdf
Les visites
La rivière souterraine à Baulou. https://www.labouiche.com/
La ferme des reptiles à Allières. https://www.lafermedesreptiles.fr/
La chapelle, la cascade d’Alzen. https://ecomuseealzen.org/
La belle ville de Foix ( 12mn).
Ou se loger?
Avec votre tente ou votre camping-car sur notre exploitation.
Gîtes : Le murmure du ruisseau, roxanebaud53@gmail.com
Le relais de fées, cantegril-09@hotmail.f
Chambres d’hôtes :
Ferme de lèdre, ledre@orange.fr
Ferme de « la bourdasse »
Les terrasses de Foch
06 61 43 06 50
Camping :
Camping de l’arize la Bastide-de-Sérou (labélisé accueil vélo)
Camping municipal de Cos
06 71 18 10 38