Ouvert
Vendredi : soir
Samedi : midi et soir
Dimanche : midi
Menus
*Entrées
Salade de chèvre chaud
ou délice végétal façon foie gras
ou tataki de faux filet
ou gravlax de truite d’Ariège
*Plats
Risotto de petit épeautre, oeuf mollet frit panné
Ou rolls tartare de haricots rouges
OU Tataki de faux filet
Ou Gravlax de truite d’Ariège
Ou Magret de canard, épices douces, sauce à l’orange
Ou Magret de canard, sauce aux figues du verger
Ou Bavette roulée à l’Italienne
( mozzarella, persil, noix, tomates confites, ail , échalottes )
Accompagnements : farcement, déclinaison de légumes à la plancha.
*Desserts
Nougat glacé
Ou chocolat liégeois
Ou baba au rhum
Ou tarte tatin aux pommes de notre verger
Ou glaces ( 2 parfums au choix)
Nos tarifs
Menu végétarien 24€50
Entrée avec viande ou poisson supplément 2€00
Plat avec viande ou poisson supplément 4€00
Pour le paiement
Pour soutenir pleinement notre activité et recevoir la totalité du fruit de notre travail (hors commission), merci de privilégier les règlements par chèque ou en espèces.
Nouveautés
- Nous avons aménagé une salle, nous pouvons donc vous accueillir même les jours de mauvais temps. Les jours de beau temps vous pourrez profiter de la terrasse extérieur, exposée plein sud donc très agréable même en plein hiver lorsque le soleil est présent.
- Nous sommes labélisés accueil vélo. Si vous venez nous rendre visite à vélo, nous mettons à votre disposition un parking à vélo, visible de la terrasse, un accès à l’eau pour remplir vos gourdes et en cas de besoin du petit matériel de réparation. Voie verte à 800m, qui relie Foix à saint Girons.
- Vous pouvez aussi réserver la terrasse pour vos évènements ( anniversaires, repas de famille, de travail…)
N’ hésitez pas à nous contacter
Que voir que faire
Aux alentours
Les balades
Au départ de la terrasse vous pouvez faire une balade facile (une boucle) accessible avec des enfants ou une balade plus sportive sur les hauteurs du Moncoustant.
https://www.visugpx.com/lCYVcarKew
A quelques centaines de mètres, le départ de la voie verte. https://www.tourisme-couserans-pyrenees.com/wp-content/uploads/2021/07/FLYER-VOIE-VERTE-LEGER.pdf
Les visites
La rivière souterraine à Baulou. https://www.labouiche.com/
La ferme des reptiles à Allières. https://www.lafermedesreptiles.fr/
La chapelle, la cascade d’Alzen. https://ecomuseealzen.org/
La belle ville de Foix ( 12mn).
Ou se loger?
Avec votre tente ou votre camping-car sur notre exploitation.
Gîtes : Le murmure du ruisseau, roxanebaud53@gmail.com
Le relais de fées, cantegril-09@hotmail.f
Chambres d’hôtes :
Ferme de lèdre, ledre@orange.fr
Ferme de « la bourdasse »
Les terrasses de Foch
06 61 43 06 50
Camping :
Camping de l’arize la Bastide-de-Sérou (labélisé accueil vélo)
Camping municipal de Cos
06 71 18 10 38